Ouvert Jeudi 1 Mai 2008 7h30 - 12h30
Fermé du Jeudi 8 Mai 2008 au Mardi 13 Mai 2008 Inclus
A la Boucherie de la Gare, nous vous proposons de venir déguster nos savoureuses spécialités faites maison. De la viande de qualité, des charcuteries préparées à l'ancienne ainsi que du fromage à la coupe, tous ce dont vous avez besoin pour réussir vos repas. Un vrai plaisir pour les yeux et les papilles !
Fondée en 1997, la Boucherie de la Gare a pu se développer grâce à la volonté de toute une équipe qui travaille au quotidien en apportant tout son savoir-faire et son amour du métier.
A l'origine, la boutique était gérée par nos soins avec l'aide de notre apprenti et nous comptons aujourd'hui 4 salariés supplémentaires.
Depuis 2001, nous participons au concours de la préparation du meilleur boudin blanc de France pour lequel nous sommes primés chaque année (médaille d'Or pour le boudin blanc au foie gras, la volaille désossée farcie au boudin Blanc et foie gras et la feuille gournande, médaille d'argent pour la buchette de saumon farcie au boudin blanc à l'oseille) .
